上海东方食品机械总厂 & 上海东方食品机械总厂有限公司

MBX2型酥饼面点包馅机

MBX2型酥饼面点包馅机

产品用途

  本机是在MBX1型型酥饼面点包馅机基础上提升改进而成,面皮经过两道压面面轮及擀面装置,是面皮更有光泽,品质更加稳定。 主要用于生产酥皮类产品(绿豆饼、老婆饼、鲜肉月饼)、面包类产品(热狗面包、法国面包)及包子类产品(肉包、菜包)等。该设备替代了原先的人工作业但产品不失传统风味,符合卫生质量要求。

  可与单、双轨高饼成型机、自动排盘机配套使用,组成自动化生产流水线,符合卫生质量要求。

工作原理

  全机系由智能与变频器控制,有存储及同步增减皮馅配方功能。

技术参数

生产能力20-60pcs/min
成品质量20-100g
外形尺寸主机 3.5 x 0.57 x 1.4m
馅料 0.41 x 0.61 x 1.25m
切割 0.98 x 0.82 x 1m
质量主机 500kg, 馅料 150kg, 切割 200kg
电压380V
功率4.5kW